Električna friteza sa rezervoarom od 13 litara, hladnom zonom, filterom za ulje, rezervoarom za skladištenje, ventilom za odvod ulja, kontrola temperature: 50-190°C, korpa dimenzije: 215x300 mm. Unutrašnji rezervoar i spoljno kućište friteze su napravljeni od nerđajućeg čelika (1,5 mm).
Friteza na zatvorenom neutralnom ormaru opremljena je sigurnosnim termostatom i mikroprekidačem.